Tabloid Sore – Mendalami Khasiat Cranberry untuk Kesejahteraan Tubuh, Cranberry mungkin belum begitu populer di Indonesia, tetapi manfaatnya bagi kesehatan sangat patut diperhitungkan. Untuk memahami lebih lanjut mengenai manfaat cranberry yang bisa Anda dapatkan, mari kita telusuri lebih lanjut dalam artikel ini.
Buah cranberry (Vaccinium macrocarpon) adalah saudara dari buah blueberry, lingonberry, dan bilberry. Buah yang khas dengan rasa asam ini jarang dimakan langsung, lebih sering ditemukan dalam bentuk kering, jus, atau selai.
Cranberry mungkin bukan buah yang sering kita jumpai di Indonesia, namun manfaatnya bagi kesehatan sepadan untuk diperhitungkan. Dari mencegah infeksi saluran kemih hingga menjaga kesehatan jantung, berikut ini adalah manfaat cranberry yang perlu kita ketahui.
Memahami Buah Cranberry
Cranberry, atau sering disebut juga sebagai cranberi, merupakan saudara dekat dari blueberry, lingonberry, dan bilberry. Rasanya yang asam membuatnya jarang dimakan secara langsung, biasanya cranberry dijumpai dalam bentuk kering, jus, atau selai.
Kandungan Nutrisi Cranberry
Cranberry segar kaya akan air, karbohidrat, dan serat. Di dalamnya juga terdapat vitamin C, vitamin E, mangan, potasium, dan sejumlah senyawa fitokimia seperti proanthocyanidins tipe A, polifenol, quercetin, dan myricetin.
Berbagai Manfaat Kesehatan dari Cranberry
Cranberry segar mengandung air dalam jumlah tinggi, karbohidrat, dan serat. Selain itu, buah ini juga mengandung vitamin C, vitamin E, mangan, potasium, serta senyawa fitokimia seperti proanthocyanidins tipe A, polifenol, quercetin, dan myricetin. Berikut beberapa manfaat cranberry bagi kesehatan:
- Mencegah Infeksi Saluran Kemih (ISK): Cranberry dikenal dapat mengurangi risiko ISK karena mengandung senyawa proanthocyanidins tipe A dan polifenol, yang dapat mencegah bakteri E. coli menempel pada dinding kandung kemih. Namun, cranberry tidak bisa mengobati ISK yang sudah terjadi.
- Menjaga Kesehatan Gigi dan Mulut: Senyawa proanthocyanidins tipe A dalam cranberry juga membantu mencegah pembentukan bakteri dan asam di mulut, sehingga dapat mencegah gigi berlubang. Meskipun demikian, kebiasaan menjaga kebersihan mulut tetap penting.
- Mengurangi Risiko Gangguan Lambung: Senyawa proanthocyanidins tipe A juga dapat mencegah bakteri H. pylori menempel pada dinding lambung, mengurangi risiko gastritis dan infeksi lambung yang dapat meningkatkan risiko kanker.
- Meningkatkan Kesehatan Jantung: Antioksidan dalam cranberry, seperti anthocyanin, proanthocyanidins, dan quercetin, membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), menurunkan kadar kolesterol buruk (LDL), menurunkan tekanan darah, dan mengurangi kadar homocysteine, sehingga mendukung kesehatan jantung.
Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya Khasiat Kacang Hijau: Menjaga Kesehatan dengan Sederhana
Tips Konsumsi Cranberry
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari cranberry, konsumsilah secara segar dan hindari produk dengan tambahan gula berlebihan. Sebagai alternatif, Anda dapat mencampurkan cranberry ke dalam oatmeal, salad, atau yogurt untuk camilan yang sehat.
Namun, konsumsi berlebihan cranberry juga bisa menyebabkan sakit perut, diare, dan peningkatan kadar gula darah. Oleh karena itu, konsumsilah dengan bijak. Dengan memahami manfaat dan batasannya, Anda dapat menikmati cranberry sebagai bagian dari gaya hidup sehat Anda.
Meskipun kaya akan manfaat, konsumsi cranberry secara berlebihan juga dapat memiliki efek samping seperti sakit perut, diare, dan peningkatan kadar gula darah. Jadi, penting untuk mengonsumsinya dengan porsi yang tepat. Dengan memahami manfaat dan cara konsumsi yang tepat, kita dapat memanfaatkan potensi cranberry untuk mendukung kesehatan tubuh secara optimal.
