Tabloid Sore – 13 Makanan Sumber Protein Pengganti Daging , Suntuk makan daging lantaran satu argumen? Tak perlu waswas, ini makanan pengganti daging yang dapat masih tetap penuhi keperluan protein Anda keseharian.
Daging merupakan sumber protein yang bagus untuk badan. Sayang, tidak semuanya orang dapat makan daging. Pertimbangannya, lantaran suntuk sampai mengimplementasikan life-style vegetarian.
Kenyataannya, banyak pakar sepakat, diet tiada daging yang terancang dapat penuhi seluruh gizi yang kamu perlukan, terhitung protein.
Ada beberapa makanan nondaging tinggi protein yang dapat kamu bikin jadi konsumsi keseharian. Berikut di bawah ini 13 makanan pengganti daging yang penting kamu paham.
1. Kinoa
Quinoa alias kinoa merupakan type sejumlah bijian banyak protein. Kinoa punya kandungan seluruh asam amino prinsipil yang dapat ditemui dalam protein hewani.
Di lima sendok makan quinoa, terdapat 8 gr protein.
2. Kacang Kedelai
Protein pengganti daging selanjutnya merupakan makanan buatan bahannya kacang kedelai, seperti tahu serta tempe. Kacang kedelai merupakan sumber protein yang komplet, kwalitetnya juga sama dengan protein hewani.
Perbedaannya, kacang kedelai rendah lemak. Tidak hanya itu, kacang kedelai pula punya kandungan serat serta zat besi.
Menurut British Heart Foundation, memakai 25 gr protein kedelai tiap harinya bisa menolong turunkan takaran cholesterol. Jumlah ini sama dengan 400 g tahu.
3. Lentil
Kacang-kacangan merupakan sumber protein, serat, serta zat besi yang bagus. Contoh kacang-kacangan tinggi protein merupakan lentil. Dalam 3 sdk makan lentil, ada 9 gr protein.
Makanan pengganti protein hewani ini juga dapat tolong turunkan takaran cholesterol. Faedah ini dapat dicapai kalau kamu teratur memakai satu alokasi lentil sepanjang lima hari, melihat British Heart Foundation.
4. Kacang Tanah
Kecuali diperlengkapi serat, kacang tanah punya kandungan lumayan banyak protein. Dalam 30 gr kacang tanah, terdapat 8 gr protein.
Kacang tanah pula punya kandungan banyak lemak tidak suntuk yang bikin sehat jantung. Walau begitu, British Heart Foundation menyarankan supaya kamu memakai kacang tanah optimal 30 gr /hari.
5. Kentang
Sampai kini kentang dikenali menjadi sumber karbohidrat. Nama baiknya sama dengan nasi. Tapi, siapa duga, kentang nyatanya juga dapat jadikan sumber protein pengganti daging.
Dalam 100 gr kentang fresh ada 2,1 gr protein. Jumlah ini dapat penuhi 10 prosen keperluan protein harian kamu.
6. Bayam
Bayam merupakan sayur hijau yang ada kandungan protein. Rata-rata, bayam diproses teknik direbus.
Menurut Data Susunan Pangan Indonesia,100 gr bayam rebus punya kandungan 1,2 gr protein.
Kecuali protein, bayam pula punya kandungan magnesium, zat besi, asam folat, serta gizi penting yang lain dibutuhkan badan.
7. Jagung
Jagung dapat jadi sumber protein pengganti daging untuk vegetarian. Supaya kandungan proteinnya masih terlindungi, olah jagung secara direbus.
Menurut Data Susunan Pangan Indonesia, 100 gr jagung rebus punya kandungan 3,8 gr protein.
Kalau kamu ketarik buat jagung jadi konsumsi protein preferensi, cermatlah di dalam menunjuk macamnya, ya! Masalahnya, sejumlah besar jagung konservatif udah diubah dengan genetik dengan kata lain tidak tumbuh dengan alamiah. Lantaran itu, tentukan jagung organik fresh atau nontransgenik.
Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya Fungsi Camu-Camu Berry buat Kesehatan Badan
8. Telur
Di dua butir telur, terdapat 14 gr protein. Karena itu, telur dapat jadi makanan pengganti daging yang bagus.
Pastilah ini merupakan kabar bahagia untuk pemeluk vegetarian yang tetap memakai telur alias ovo vegetarian.
9. Brokoli
Brokoli merupakan sayur hijau yang kaya serat. Tidak hanya itu, brokoli pula punya kandungan protein yang lumayan tinggi. Dalam 100 gr brokoli, ada 2,8 gr protein.
Brokoli pula punya kandungan anti-oksidan yang berfaedah untuk kesehatan secara detail agar baik sekali jadikan konsumsi keseharian.
10. Seitan
Seitan merupakan sumber protein pengganti daging yang dibikin dari gluten. Dalam seperempat cangkir seitan, terdapat 23 gr protein.
Jumlah itu memenuhi 70 prosen keperluan protein harian kamu. Tidaklah mengherankan, seitan ternama dipakai jadi preferensi daging untuk vegetarian.
11. Gandum
Kamu juga dapat peroleh konsumsi protein preferensi dari gandum. 1/2 cangkir gandum kering punya kandungan 6 gr protein.
Tidak hanya itu, gandum pula punya kandungan serat, magnesium, mangan, vitamin B1, serta gizi yang lain dibutuhkan badan.
12. Biji Chia
Biji chia asal dari tanaman Salvia hispanica. Meskipun ukuran kecil, biji chia dapat jadi sumber protein pengganti daging. Dalam 35 gr biji chia, terdapat 6 gr protein.
Sejumlah bijian kecil ini pula punya kandungan serat, zat besi, kalsium, selenium, magnesium, asam lemak omega-3, serta anti-oksidan.
13. Spirulina
Dua sendok makan spirulina punya kandungan lebih kurang 8 gr protein. Jumlah ini pula penuhi 22 prosen keperluan harian zat besi serta vitamin B1 kamu.
Karena itu, tanaman ganggang punya warna hijau kebiruan ini dapat jadi sumber protein serta zat besi pengganti daging.
Kalau kamu memiliki rencana mengubah konsumsi daging dengan makanan type yang lain, simak jumlah konsumsi protein harian kamu. Lantaran, kekurangan protein mudah dirasakan sejumlah besar vegetarian serta vegan. Situasi ini malah dapat berefek negatif di kesehatan badan.
Kamu dapat memakai 13 makanan pengganti daging di atas serta masih tetap menjaga kesehatanmu dengan menyamakan keperluan protein harian, ya!
